メゾン・シンビーオ（在宅就労の豆知識部屋）

> 簡単クッキングのおへや > 混ぜるだけで完成！疲れた日・やる気が出ない日の簡単レシピ７選♪

混ぜるだけで完成！疲れた日・やる気が出ない日の簡単レシピ７選♪

2023年07月13日（木） |

簡単クッキングのおへや

こんにちは！
今回は、疲れて何もしたくない日でも、美味しく栄養が取れる簡単レシピをご紹介します 🙂

混ぜるだけで簡単に作れる！レシピ7選★

★リンクはリサーチ時点に有効だったものです。掲載写真は参考画像です。

即席ピザソース

家にあるものだけでピザソースができちゃいます！
後はパンに塗って、好みの野菜とチーズを乗せて焼いたらピザトーストの完成♪

材料
ケチャップ：大さじ3(48g)
マヨネーズ：大さじ半分~1弱(7g)
すりおろしニンニク（チューブ可）：好みの量
しょうゆ：小さじ1(6g)
クレイジーソルト（塩でも可）：適量
乾燥バジル：適量
粗挽き黒コショウ：適量

作り方
材料を全て混ぜ合わせたら、完成です。
お好みでタバスコを入れてピリ辛にしても美味しいです。
パンに塗って焼いたり、蒸かしたポテトにのせて焼いたりと、
使い方はアイデア次第で無限大です！

参考リンク

簡単おつまみさば缶ユッケ

さば缶に調味料を混ぜてお好みのトッピングをかけるだけ♪
塩っ気とピリッとした辛さにお酒もご飯もすすむひと品です。

材料
サバ水煮缶：1缶(190g)
★砂糖：小さじ1
★しょうゆ：大さじ1/2
★ごま油：小さじ1
★すりおろしにんにく（チューブ可）：少々
★コチュジャン：大さじ1(お好みの量)
白ごま：適量
卵黄：新鮮なもの

作り方
１：ボウルにさば水煮缶詰を入れてフォークでほぐします。よくほぐすと食べやすくなります。
２：ボウルに★を加えて、よく混ぜます。
３：器に盛り付けて卵黄、白いりごまをのせたら完成です。
コチュジャンの量でお好みの辛さに調節してください。

参考リンク

手作り焼き肉のタレ

簡単手作り、混ぜるだけの焼き肉のタレ。冷蔵庫に焼き肉のタレが無くても大丈夫です♪

材料
醤油 or あればにんにく醤油：大さじ3～4
砂糖：大さじ1
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
しょうがチューブ：小さじ1
ごま油：小さじ1
にんにくチューブ：小さじ1/2
コチュジャン：お好みで
白ごま：お好みで

作り方
材料を全て混ぜ合わせたら完成です。
お醤油をにんにく醤油に変えると美味しさUP！
辛いのがお好きな方は、コチュジャンをお好みで入れて下さい。

参考リンク

濃厚簡単コーンスープ

計量カップを使わないので、洗い物が少なくて楽です♪お好みでバターを入れるとコクが出ますよ。

材料
クリームコーン缶：一缶(約400g)
牛乳：コーン缶一杯
水：コーン缶一杯
シチューのルー：半分(5人分)
バター (コクがでます)：お好みで
塩：お好みで

作り方
１：クリームコーン缶を開けて鍋に入れます。
２：クリームコーンの空き缶に一杯水を入れて火にかけます。
３：シチューのルーを1箱の半分加え溶かします。
４：ルーが溶けたら、牛乳を空き缶一杯分加え、混ぜたら出来上がりです。
コーンの粒が欲しい時は、冷凍コーンやスイートコーン缶を水切りしてから加えて下さい。

参考リンク

サバチゲ包丁いらず

ゴマ油とニンニクの香りにキムチの刺激！スタミナアップ！
お好みでラー油・ネギ・ゴマをかけ、お召し上がり下さい。

材料
キムチ：100g
ごま油：小さじ2
すりおろしニンニク（チューブでも可）：小さじ1 (約2〜3cm)
サバ水煮缶：1缶(190g)
木綿豆腐：1丁(150g)
★水：270ml
★白だし：小さじ2
★味噌：小さじ2と1/2
★砂糖：小さじ2/3
ラー油・ネギ・ゴマ：お好みで

作り方
１：フライパンにゴマ油をひいて中火で熱し、キムチとニンニクをサッと炒める。※焦げやすいので注意
２：香りが出てきたら、サバ缶を汁ごと加えて軽くほぐす。
３：豆腐をスプーンですくって入れ、★も加える。
４：沸騰したら器に盛り、お好みでラー油・ネギ・ゴマをかけて完成です。

参考リンク

シャキシャキ無限きゅうり

シャキシャキが美味しい、きゅうりのおつまみ。ニンニクの代わりに、しょうがを入れても美味しいですよ♪

材料
きゅうり：2本
ツナ水煮缶 or ツナ油漬缶：70g
★めんつゆ（2倍濃縮）：大さじ3
★ごま油：大さじ1
★白いりごま：小さじ1
★すりおろしニンニク or しょうが（チューブ可）：小さじ(2～3cmくらい)

作り方
１：ツナ缶を開け、蓋を押し付け、缶の汁気を切る。
２：ビニール袋にきゅうりを入れ、たたき、細かくする。きゅうりの端はエグミや苦みがあるので、気になる場合は取り除く。
（お好みの切り方でもお作りいただけます。写真は包丁で薄切りをしたものです。）
３：2のビニール袋に汁切りしたツナ缶と★を入れ混ぜ合わせます。
※リンク先のレシピを簡易化して記載しております。

参考リンク