メゾン・シンビーオ（在宅就労の豆知識部屋）

少しずつ梅の花が咲き始め、春がくるのが待ち遠しい、
幸せを招く「招き猫」です。

今回も、朝散歩で見付けた素敵な景色と、季節のお花、美味しいランチを紹介します。

水辺の散歩は気持ちいい

時々、いつもと違うお散歩コースで気分転換をはかることがあります。

この辺も、とても散歩しやすくて大好きな場所です。

春には川沿いの桜が咲いて、とても綺麗なところです。
まずは、ソメイヨシノより少し早めに開花する、
カワヅザクラが咲くのを、今からとても楽しみにしています。

水辺を散歩するだけで、マイナスイオン効果を感じてとても癒されます。
自宅周辺に、お気に入りの「お散歩コース」がいくつかあると素敵ですよね。

季節のお花に癒される

自然って本当に見ているだけで癒されますよね。
森林の緑も大好きですが、やっぱり可愛いお花を見付けると嬉しくなってしまいます。

すぐ側まで近寄れないところに咲いていたのですが、
多分このお花は、ジュウガツザクラだと思います。

あまり綺麗に撮れなかったのですが、
真ん中の白いお花は、梅の花だと思います。

こんな風に、お花が咲いているのを見掛けると、
何気ない風景に彩りが加わって、とても癒されますよね。

美味しいランチに癒される

「食べること」も癒しの一つですよね。
彩りが綺麗で、美味しそうなお弁当に、いつも癒されています。

ある日のランチその①

鮭のムニエル、春雨マヨネーズサラダ、海老カツ、酢の物、なめこ和え。
大根と大根菜のお味噌汁、納豆、もずくを添えて。

ある日のランチその②

鶏肉のオイスター炒め、もやしとツナのピーナッツ和え、揚げ豆腐なめこおろし、人参サラダ、里芋のわざび和え。
なめこ、長ネギ、ほうれん草、豆腐入りのお味噌汁と、ゆず大根を添えて。

いつもお弁当のおかずや盛り付けが、すごく参考になります。
少し彩りが寂しいかなという時は、カラーのカップをうまく使っていて、
いつもとても美味しそうです。

「これ、美味しいな～♪」
「今度、自分でもこういうのを作ってみようかな～♪」

など、お料理の参考にもなって嬉しいです。

基本的にあまりレシピを見ないで、簡単なものを自己流で作ることが多いのですが、たまには新しいメニューにも挑戦してみたいです。

おわりに

今回は日常風景の写真とともに、「ひとりごと」のような感じになってしまいましたが、
「いつもと変わらないこと」って、実はとても素晴らしいことで、ありがたいことなんだよなと、私は常々思っています。

「何気ない日常」「平穏無事で穏やかな日々」こそ、何よりの幸せだと感謝して過ごしています。

いつもと変わらない風景に、季節のお花たちがそっと彩りを添え、心を癒してくれる日々。
こんなに素敵で穏やかな幸せを感じられる日々が、いつまでもいつまでも続きますようにと願ってやみません。

明日もいい日になりますように☆彡