メゾン・シンビーオ(在宅就労の豆知識部屋)
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ご当地お菓子・スイーツのご紹介(秋田県)
2024年12月02日(月) |
秋田県のご当地お菓子・スイーツ
こんにちは、本記事では秋田県で食べられるお菓子やスイーツをご紹介します。
金萬(きんまん)
秋田県の名菓で、ほんのりと上品な甘さが特長的なカステラまんじゅうです。
ふっくらと焼き上げており、素材そのものの甘みが味わえる逸品です。
アイスドリア
秋田県の名店「小松屋本店」の逸品です。
ドリアンをイメージしたアイスで、トロリとした食感が特徴。
秋田の人々にこよなく愛されているそうです。
ドリアンは、東南アジアのマレー半島が原産で、アオイ科の常緑多年生植物です。
果実の見た目がトゲトゲしていることから、その名前が付けられました。
もふどら
蒸しどらやきの製法で、皮がもふもふ、自家製粒餡がほろほろほどける食感です。
とても軽く食べられるそうなので、お土産などにいかがでしょうか。
以上、お付き合いいただきありがとうございました。
私は視覚と聴覚に障害があり、視覚障害については何も見えていません。
当事者の一人として、皆様に白杖や点字ブロック以外のことも知っていただけたらと思い、視覚障害者が利用しているツールについてご紹介していこうと考えています。
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。