メゾン・シンビーオ(在宅就労の豆知識部屋)
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ご当地お菓子・スイーツのご紹介(山形県)
2024年12月12日(木) |
山形県のご当地お菓子・スイーツ
こんにちは、本記事では山形県で食べられるお菓子やスイーツをご紹介します。
将棋の誉もろこし
将棋駒の形をした大人気の名菓です。
厳選された小豆粉と極めて細かい砂糖で作られており、コクのある香ばしさとサクサク感が特徴です。お茶請けとしても人気があります。
さくらんぼクランチチョコ
細かく砕いたコーンフレークを、さくらんぼのパウダーを練り込んだチョコレートでコーティングした半球形のお菓子です。
サクサク触感と程よい甘さがおいしいお菓子で、個包装を開けると最初にさくらんぼのフルーティーな香りが広がります。
おしどりミルクケーキ
約80年愛され続けている名菓です。
生乳を使用し牛乳の成分を損なわないよう固形化しており、乳由来のたんぱくやカルシウムが豊富に含まれ、風味栄養の点で他には見られないユニークな「牛乳のお菓子」です。
私は視覚と聴覚に障害があり、視覚障害については何も見えていません。
当事者の一人として、皆様に白杖や点字ブロック以外のことも知っていただけたらと思い、視覚障害者が利用しているツールについてご紹介していこうと考えています。
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。