メゾン・シンビーオ（在宅就労の豆知識部屋）
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instant cooking
2026年02月03日（火） |
イージーレシピ第2弾、今回はオーブンで焼く必要もないレシピです。
材料の分量やポイントなどは検索してみてください。
ツナもやし
材料
もやし
ツナ缶
粉末出汁
手順
耐熱ボウル（またはポリ袋）にもやしを入れる
軽く油を切ったツナ、粉末出汁を振りかける
ふんわりラップをしてレンジで600W・3分加熱する
全体をよく混ぜる
出汁たまごかけご飯
出汁茶漬けのような、出汁がほんのり香るTKGです。
材料
ごはん
卵
粉末出汁
揚げ玉やネギ（あれば）
手順
温かいごはんに直接、粉末出汁を振りかけて混ぜる
真ん中にくぼみを作り、卵を落として完成
崩し豆腐の出汁スープ
材料
豆腐
お湯
粉末出汁
乾燥わかめ
手順
大きめのマグカップに豆腐をスプーンですくい入れる
粉末出汁と乾燥わかめを入れる
沸騰したお湯を注ぐ
豆腐を軽く崩しながら混ぜる
今回は材料を切る・オーブンで約手間がかからないレシピを選んでみました。
特に、出汁たまごかけご飯は私でもものすごく簡単だと思います。
機会があれば朝食に作ります。
私は視覚と聴覚に障害があり、視覚障害については全盲です。
当事者の一人として、皆様に白杖や点字ブロック以外のことも知っていただけたらと思い、視覚障害者が利用しているツールについてご紹介していこうと考えています。
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。