関東地方各都県のご当地缶詰

こんにちは、本記事では関東地方の缶詰をご紹介します。

東京

缶DEボローニャ　メープル

「ボソボソして美味しくない」という、非常食、防災食のイメージを覆す美味しさを追求し、食べやすいブリオッシュパンを缶に詰めた逸品です。

缶入りで潰れにくいので、レジャーのお供にもピッタリです。

牛すじ肉の赤ワイン煮

東京の明治屋が販売している「おいしい缶詰 牛すじ肉の赤ワイン煮」は、プリプリの牛すじ肉と牛すね肉を八丁味噌と赤ワインの特製ソースで煮込んだ缶詰です。

ごはんのおかずやお酒のおつまみとして、そのまま食べたり、丼やパンに合わせたりすることができます。

千葉県

さばとマッシュルームの黒アヒージョ　

銚子産のさばと千葉県産のマッシュルームを、隠し味に千葉県にゆかりの深いヤマサ醤油を使用した調味液で味付けした缶詰です。

千葉県の新名物として、県の若手職員を中心に考案されました。

信田缶詰のECサイトや店頭などで販売されており、「いわしの黒アヒージョ」も販売されています。

イワシカレー

一口大にカットしたイワシや人参、じゃがいもに特製カレーソースを入れた和風シーフードカレー「イワシカレー」が缶詰として販売されています。

松屋牛めし缶

松屋牛めしの味を家庭で楽しめます。

常温でもお召し上がり頂けますが、湯煎でさらにおいしくいただけます。

神奈川

缶スイーツ　チーズケーキ

パティシエ監修のレシピで本格的な味わいが実現された缶詰のチーズケーキです。チーズのコクと滑らかな口溶けが特徴で、冷やすとさらに美味しく食べることができます。

缶詰チーズケーキは、防災や備蓄用のお菓子としても利用できます。

大災害が発生した場合はスーパーなどが壊れて買い物が困難になる可能性があるため、エネルギー補給やリラックスのため、お菓子も備蓄しておくとよいでしょう。

缶スイーツ　ガトーショコラ

缶詰に入ったガトーショコラです。

パティシエ監修のレシピで本格的な味わいを実現した商品や、厳選したクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なガトーショコラなどがあります。

ガトーショコラはフランス語で「焼いたチョコレート菓子」を意味し、本来は焼いて作ったチョコレート菓子全般を指します。

日本では、チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたケーキがガトーショコラと呼ばれています。

缶スイーツガトーショコラは、自宅やオフィスのおやつ、手土産、ホームパーティーのおもてなしスイーツ、保存食など、さまざまな場面で活躍しますよ。

栃木県

味付巻ゆば

日光ゆば製造株式会社が販売しているゆばの缶詰で、栃木県日光市の伝統的な名産品である日光ゆばを原料としています。

ゆばは、大豆と水で作った豆乳を加熱して表面にできる薄い膜を竹串や棒でシート状にすくい上げたもので、良質なタンパク質やカルシウム、鉄分を多く含み、低カロリーで消化が良いのが特徴です。

精進料理では肉や魚の代替として利用され、タンパク源として欠かせない食材のひとつです。

「味付巻ゆば」は、一枚ずつ丁寧に巻き上げたゆばをカットして油で揚げた「揚巻ゆば」を薄味で上品に味付けし、汁とともにパックされています。

そのままでも食べられますが、開缶後器に移してレンジなどで温めるとよりおいしくいただけます。

パンカン

栃木のパン・アキモトが開発したパンの缶詰「パンカン」は、特殊な製法でパンのやわらかさとおいしさをそのままに、長期保存を可能にした防災備蓄用のパンです。

3～5年持つという、まさに備蓄しておくのにピッタリな缶詰といえるでしょう。

缶切り不要でそのまま食べられます。

災害時の備蓄品、普段のおやつ、レジャーなどにいかがでしょうか。

群馬県

群馬県産　赤城山麓豚角煮

群馬県産の赤城山麓豚のバラ肉を特製のタレで煮込んだ缶詰のおつまみです。

ビールや赤ワイン、白ワインによく合います。

以上